白酒酿造技术难学吗需要些什么条件_2021年郎酒还有老包装吗
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酿酒艺术,既非易事亦非绝技,尤其在中华白酒的世界里,各香型百花齐放,其制作流程各有千秋。以茅台镇的酱香型白酒为例,它代表了白酒酿造中的一门高深学问,工艺之繁琐,堪称一绝。
这种独特的酱香酒生产遵循着一年一度的循环,历经双轮投料、九番蒸煮、八度发酵和七次取酒的过程,这一系列步骤被简洁地概括为“一二九八七”法则。其工艺流程细腻复杂,从初次的“下沙”开始,经由“造沙”阶段,到混合酒曲,随后是交替进行的堆积发酵与封闭发酵,这一系列操作需循环往复七次,方能成就一个完整的酿造周期,每一滴酒都凝聚着时间与技艺的精华。
郎牌郎酒于2021年推出的专属纪念版,标志着其纪念酒系列的第五次佳作。此前,分别在2013年为庆祝郎酒110周年、2018年纪念改革开放四十周年、2019年推出盛世郎酒以及2020年的年度纪念版,这些精品均赢得了市场和藏家的广泛赞誉与热情追捧。
致力于卓越品质,郎牌郎酒源自四川盆地与云贵高原交界的赤水河畔,那里得天独厚。选取赤水河的清澈水源,以及川南特有的糯红高粱和优质软小麦,遵循古老的“四高两长,一二九八七”酱香酒酿造工艺。自然环境的优越与传统技艺的精粹,共同铸就了郎牌郎酒独特的风味,其香气浓郁而不失雅致,口感醇厚而清爽,余味悠长,空杯留香。
秉承传统,创新未来,郎牌郎酒2021专属版不仅承载着消费者心中的经典,更被昵称为“老普郎”。此版本的发布,旨在持续提升品质,展现郎酒将美好生活的理念、快乐、艺术与匠人精神融入每一滴酒中的承诺。
在设计上,2021专属版沿袭了品牌标志性的瓶型,选用深邃的太空灰色作为主体,寓意质朴、纯净与谦逊,外包装巧妙融合“老普郎”的经典酒花元素,彰显其沉稳与尊贵的气质。
作为限量发行的珍品,郎牌郎酒2021专属版采取了一次性生产,市场供应极为有限,增加了其稀缺性。该产品仅通过郎酒PLUS积分的限量兑换方式获取,且对经销商设定了更高的配额门槛,确保只有达到2021年度销售目标的优质客户,才能享有这难得的配额机会,无论是计划内还是计划外,均体现了其珍贵性与专属价值。
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