在蓝翔学习生活是很充实的，“我们每天一大早就得来到实习车间，然后除了中午吃饭休息，基本一整天都是在学习中，强度还挺大的。好在我经常健身，没怎么觉得累。”“我报名的是一个月的培训班，除了刀工、火候掌握等基础的，每天还会学习两个菜，这样下来一个月能学到五六十个菜，我很满足了。”

　　“我挺享受做饭带来的乐趣的，我觉得这是有创造性的。原材料从切好，再到烹调，最后成形，我觉得非常有成就感，尤其是得到朋友们的正面反馈后。”

　　结束在蓝翔的学习后，佟洁琼计划回老家过年给家人一个惊喜。“我初步计划了一份菜单，希望自己学好之后，能够给姥姥做一顿丰盛的年夜饭。”