近期，四川成都等地掀起了“剩菜盲盒”消费热潮。“剩菜盲盒”是餐饮商家将临期或当日打烊前未售完的食品，以随机组合搭配成“盲盒”形式卖给消费者。“剩菜盲盒”一经推出，就受到了部分人追捧央媒：不能成监督盲区。一方面，其相对低廉的价格迎合了消费者经济实惠的用餐需求；另一方面，商家能够将未售完的食品进行二次售卖，避免浪费“剩菜盲盒”受追捧，节省成本。不过，不少人心存疑虑，担心“剩菜盲盒”出现以次充好、过期等食品安全问题。

　　市场监管部门要落实好常态化监督检查，不可让“剩菜盲盒”成为食品安全监管盲区。相关行业协会也应尽快制定“剩菜盲盒”行业标准，引导规范有序发展。售卖“剩菜盲盒”的线上平台应加大对入驻餐饮商户的审核力度，并要求商户提供相应售后服务，及时处理可能存在的消费纠纷。消费者在购买“剩菜盲盒”时也应保持理性，按需购买，切勿因打折便宜而贪多，造成不必要的浪费。