2023年二伏喝什么好?三伏天中伏排湿气养生汤有哪些?
今日起,三伏天来到了二伏阶段,中伏天喝些什么养生呢?民间有句俗语是:“中伏两根汤,四季都安康”,这2根指的就是用土茯苓、五指毛桃熬的汤具有非常好的祛湿功效。
土茯苓是百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,它具有解毒,除湿。而五指毛桃是桑科榕属植物的根茎,闻着有淡淡的椰香味,它具有舒筋活络伏天中伏排湿气养生汤有哪些?、祛湿健脾的功效。
所以一些懂得养生的人,在中伏,都会用这2种根炖各种汤给家人喝!而土茯苓和五指毛桃经常和薏米、猪骨、茯苓搭配在一起,这样炖出来的汤不仅特别鲜美,而且能更好的去除体内的湿气,每次喝完这汤,明显的感觉身体变得更轻松了。
【土茯苓五指毛桃猪骨汤的做法】:
第一步:首先将土茯苓、五指毛桃全部放入到清水中浸泡10分钟,这样可以去除它们表面所有的脏东西,时间到后,将它们捞出,然后再用流水冲洗干净。
第二步:将猪骨剁成小块后冲洗干净,然后把猪骨和适量的冷水放入到锅中,大火将猪骨焯水10分钟后捞出(中途需要捞出浮在水面上的浮沫),接着再用流水将猪骨冲洗干净。
第三步:将猪骨、老姜2023年二伏喝什么好?三、土茯苓、五指毛桃全部放入到紫砂锅中,然后倒入适量的热水,接着将紫砂锅开到煲汤档,将它们炖30分钟。
第四步:30分钟后,再把洗净的薏米、茯苓全部放入到锅中,继续炖90分钟,时间到后,放入少许的食盐、鸡精,最后炖10分钟,撒上少许香葱即可起锅食用。