吃猪油对人有害吗？

猪油吃多了不好！
1、猪油是一种高能量食品，且具有独特的香味，用猪油烹调菜肴时可大大地提高人的食欲易于进食过多能量，导致肥胖。
2、猪油中饱和脂肪酸含量较高，易于引起心血管疾病。

猪油吃多了不好，但并不是要一点也不可以吃。

有研究证明，必需保持饱和脂肪和不饱和脂肪的适宜比例，才能使人体健康，延年益寿。

没有坏处，如果长期的吃，猪油在冷冻情况下就会凝固，是不饱和脂肪酸，所以在体内也容易在血管内凝固，罹患心脑血管疾病的可能性会大为增加。

　　　　猪油，又称猪脂肪，也就是动物油。

　　由于动物油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者、胆结石患者都不宜食用。一般人食用动物油也不可过量。
　　问题相关：
　　猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。牛油，又叫牛脂，具有牛油的特殊香味和膻味。精制后的牛油色泽黄白，质地细腻，又称作黄油，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用来直接食用，也可用于热炒、烘烤食品。奶油是从牛奶或羊奶中提炼的油脂，也是提炼黄油的原料之一。色泽白皙或微黄，有特殊的乳香味，常用以制作糕点甜食。
　　功效：动物油的油脂与一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当，几乎平分秋色，具有一定的营养，并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高，可达95%以上，是维生素A和维生素D含量很高的调料，所含的脂肪比例小于黄油，较适于缺乏维生素A的人和少年儿童。
　　适合人群：一般健康人可以食用。寒冷地区的人适合食用。 适用量：每天20克。

　　猪油在冷冻情况下就会凝固，是不饱和脂肪酸，所以在体内也容易在血管内凝固，罹患心脑血管疾病的可能性会大为增加。

少吃点没事