老鸽子越炖越硬有啥办法解决??

2025-12-17 22:25:18
推荐回答(3个)
回答1:

炖鸽子有一点要注意,盐不要放得太早,否则是不容易烂的。 如果你不是特别讲究,采用压力锅也是一种不错的选择,省功、省时、省燃料

回答2:

加三四片干的山楂片就可以。

回答3:

谁叫你这么早放盐
再炖就把肉炖散了!