一、柠檬皮上的黑点可能是快要腐烂的表现,只是表皮上有点黑还是可以食用的。但如果内部果肉发生了霉变,就不要食用了。
二、柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。
1.柠檬味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。 此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。
2.柠檬用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
3.柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
4.别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其它水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
柠檬果皮有小黑点,有几类情况。
1、柠檬果皮自然成长的小黑点,是果实在谢花后至果实整个膨大期,表面形成褐色或黑褐色点状、线状或不定形的硬胶质小粒点,这类是因为果实没有打药,或者打药了但被雨水冲了,得了黑点病。以前称为树脂病或沙皮病,是柑桔类水果常见病。这种黑点无关紧要,只是不好看而已,对柠檬里面没有影响。相对而言,没有农药残留。柠檬果实仍然很好,可以食用。
2、虫害造成。柠檬的生长过程中,受到有些虫害,会造成果皮出现一些黑点。以及一些风吹雨打,黑色素沉着形成等都有一定的影响。这类情况,看表皮黑点是否可以擦掉,去掉果皮,果实完整,可食用。如果果实里有虫害则不可食用。
3、真菌性霉斑。柠檬收获后,如果没有清洗打蜡,储存和运输过程中,容易产生这样的问题。这类黑斑,黑色较深,霉斑明显,甚至可见长毛。如果只是生长在表皮上,去掉果皮,因果皮的保护,果实仍可食用。如果果肉有霉斑黑点,则不可食用。必须扔掉。
柠檬有黑点是长过虫子的,而且是肉眼看不到的,这种最好不要选,影响口感
没图片不好判断,没遇到这种状况,会不会是冰冻环境放久了,现在常温下突然有霉变的嫌疑
没事 只是空气造成的
你是不是摆时间太长了呀